Trước khi đá bóng nên ăn gì để giúp duy trì thể lực tốt nhất

Cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho bản thân không những giúp cầu thủ không bị đói mà còn có thể giữ cho thể lực ở mức sung mãn nhất xuyên suốt trận đấu. Vậy cầu thủ hay dân chơi bóng không chuyên nên ăn gì trước khi đá bóng thì tốt nhất? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu kỹ càng trong nội dung bài viết này.

Cầu thủ nên ăn gì trước khi đá bóng?

Không ai không biết rằng bóng đá là môn thể thao đòi hỏi người chơi phải có nền tảng thể lực tốt. Mỗi cầu thủ trên sân trung bình chạy cả chục cây xung quanh sân đấu. Các tình huống tranh chấp, bứt tốc, đi bóng đều cần đến sự vận động của cả cơ thể, tiêu hoa cực kỳ nhiều năng lượng. Chính vì vậy việc bổ sung thực phẩm cho cơ thể trước trận đấu rất quan trọng.

Theo nghiên cứu thực tế, các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra nhóm thực phẩm mà bạn nên sử dụng trước khi bắt đầu trận đấu:

• Thực phẩm giàu Tinh bột: tinh bộ được mệnh danh là vua năng lượng, cũng chính là nguồn cung cấp chủ yếu. Khi bạn ăn tinh bột, chúng sau đó đi vào dạ dày, tiếp tục được chuyển thành đường glucose trong máu. Đường glucose lại có nhiệm vụ nuôi dưỡng mọi cơ quan trong cơ thể con người. Một phần ít glucose thì lại được chuyển hóa thành glycogen. Glycogen sẽ được các cơ và gan trữ lại. Nếu bạn đã từng tập gym hoặc theo dõi chế độ ăn của cầu thủ chuyên nghiệp thì dễ dàng có thể nhận ra. Suất ăn của họ rất giàu carb (tinh bột), chiếm 50-60% cả bữa. Những sản phẩm giàu tinh bột phổ biến hiện nay: gạo, yến mạch, khoai, ngũ cốc, ngô,…
• Thực phẩm giàu Protein: nếu glucose giúp cung cấp năng lượng thì protein giúp tăng cường cơ bắp. Thông thường, tỷ lệ protein trong một khẩu phần ăn sẽ chiếm khoảng 15% là hợp lý. Bạn chỉ nên sử dụng các nguồn cung cấp protein lành mạnh như thịt gà, cá, các loại hạt, trứng,… Nhóm cơ là nhóm quan trọng với cầu thủ. Nó làm ảnh hưởng tới khả năng tranh chấp. Bạn sẽ không muốn bạn bị đối thủ lấn át bởi thể hình phải không nào.

Nên ăn gì trước khi đá bóng

Xây dựng chế độ ăn đúng cách như cầu thủ chuyên nghiệp

Để có được chế độ ăn hợp lý và khoa học nhất, các bạn có thể tham khảo về bữa ăn của cầu thủ chuyên nghiệp dưới đây.

Chế độ ăn trước trận đấu một ngày

Hãy ăn bữa “hoàng tráng” vào 1 ngày trước khi trận đấu chính thức bắt đầu. 1 ngày là thời gian đủ để bạn bổ sung và lấp đầy tinh bột cho cơ thể. Lý do chính khiến bạn nên ăn thực phẩm giàu tinh bột trước tận 1 ngày vì quá trình chuyển đổi từ glucose sang glycogen tốn khá nhiều thời gian để thực hiện.

Gới ý một vài món ăn giàu tinh bột quen thuộc: cơm, phở, gạo lức, mỳ sợi nguyên cám, mỳ Ý, pizza, bánh mỳ,…

Pizza cung cấp nhiều tinh bột

Bữa ăn chính trước khi trận đấu diễn ra

Ở Việt Nam, các trận bóng đá thường xuyên diễn ra vào khung giờ buổi chiều muộn hoặc buổi tối. Chính vì vậy, bữa ăn chính trước trận đấu sẽ là bữa trưa. Đây là bữa ăn bạn nên nạp nhiều năng lượng để có sức chiến đấu. Ở bữa này, bạn không cần đặt nặng việc ăn nhiều tinh bột. Nên ăn một bữa trưa thông thường.

Tuy nhiên phải tránh xa các món ăn ảnh hưởng tới thể lực hoặc tinh thần thi đấu như đậu phụ, ăn quá nhiều thịt, nội tạng động vật, rau củ quả,… Những thực phẩm này có thể gây ra tình trạng khó tiêu, nặng bụng.

Bữa ăn nhẹ trước khi đá khoảng 30-60 phút

Đúng với tên gọi là một bữa ăn nhẹ, các cầu thủ chuyên nghiệp bổ sung nhanh thêm vài chất dinh dưỡng và năng lượng thông qua bữa này, đặc biệt là một lượng nhỏ tinh bột hấp thụ nhanh.

Chuối rất tốt để bổ sung năng lượng cho cầu thủ

Những thực phẩm lý tưởng bao gồm: các loại hoa quả như chuối, nho (nho khô đặc biệt tốt). Đây là hai loại quả giàu Glucose và cho phép cơ thể hấp thủ thẳng vào máu. Không cần phải thông qua quá trình chuyển hóa.

Nhiều cầu thủ cũng bổ sung cả đồ uống để tăng cường thể lực. Đây cũng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, dễ tiêu hóa, lý tưởng dành cho bạn.

Không nên ăn thực phẩm gì trước khi đá bóng

Chi tiết những đồ mà bạn không nên ăn trước khi đá. Hãy nhớ để tránh nhóm thực phẩm này nếu bạn không muốn từng bước chạy trên sân có cảm giá nặng nề.

• Thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ: dầu mỡ không chỉ là “kẻ thù” với sức khỏe con người mà còn khiến cho cầu thủ suy giảm thể lực. Những đồ ăn có chất béo rất khó tiêu trong thời gian ngắn. Chính vì vậy dẫn đến tình trạng bị đầy bụng. Các cầu thủ trước khi ra sân cần tuyệt đối ăn: đồ rán, khoái tây chiên, gà chiên, bánh rán, dừa, bơ,…
• Thực phẩm đóng hộp, đồ ăn nhanh: trong các loại đồ ăn nhanh cũng chứa chất béo khó phân giải. Khi ăn bạn sẽ cảm thấy nặng nề. Cơ thể thiếu sự thanh thoát. Đồng thời sức bền của bạn cũng bị giảm đi nhanh trên sân đấu.
• Thực phẩm chứa nhiều chất xơ: các loại đồ ăn chứa nhiều chất xơ như rau củ, quả cũng khiến bạn mắc chứng khó tiêu. Chất béo và chất xơ có cùng bản chất là cần thời gian để tiêu hóa. Vì vậy đây là rau, củ quả là nhóm thực phẩm cần hạn chế sự dụng trước trận đấu.
• Nhóm thực phẩm chứa cafein, bia, rượu: đây được coi là đồ ước có “chất kích thích” khi khiến các cầu thủ có thể bị say, không tính táo, tập trung hoặc hưng phất quá khích. Ảnh hưởng của rượu, bia còn khiến cho cầu thủ cạn kiệt thể lực thi đấu. Hãy tránh xa các loại đồ uống này.

Không nên ăn đồ nhiều dầu mỡ

Một số câu hỏi thường gặp anh/em đá bóng thường thắc mắc

Dưới đây, soikeo7ball sẽ giúp mọi người trả lời những câu hỏi phổ biến nên ăn gì trước khi đá bóng. Hoặc những lỗi mọi người mắc phải nhưng không hề biết.

Ăn trước bao lâu thì hợp lý?

Bên cạnh việc có một chế độ ăn hợp lý, đồ ăn đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết. Thì việc ăn ở khoảng thời gian nào cũng vô cùng quan trọng. Ăn gần giờ thì đấu quá thì bạn có thể bị no, ăn sớm quá thì có thể nhanh đói. Chính vì vậy, ăn trước bao lâu sẽ là hợp lý?

Theo nghiên cứu thực tế, các chuyên gia dinh dưỡng đầu ngành đã chỉ ra rằng nên ăn cách thời gian thi đấu từ 1-3 tiếng. Đây là khoảng thời gian vừa đủ để sau khi bạn ăn xong, cơ thể có thời gian để nghỉ. Quá trình tiêu hóa cũng được diễn ra. Đồng thời cơ thể không phải vận động, tránh được tình trạng đau dạ dày.

Trước khi thi đấu khoảng từ 30phút-1tiếng, bạn có thể ăn các món ăn nhẹ mà chúng tôi gợi ý ở trên.

Uống bò húc có ảnh giúp tăng thể lực không?

Bò húc là một trong những loại nước tăng lực được yêu thích khắp thế giới. Bên cạnh việc giúp người uống cảm thấy tỉnh táo, tập trung tinh thần ngay cả khi mệt mỏi. Bò húc có cả những mặt hại nghiêm trọng. Lượng đường trong bò húc rất cao. Điều này về lâu dài sẽ không tốt cho cơ thể. Đồng thời khiến cầu thủ bị mất nước nhanh và dễ khát nước hơn bình thường.

Vì vậy, để bảo toàn thể lực cho bản thân, bạn nên tránh xa mọi loại nước có ga, nước tăng lực.

Không nên sử dụng bò húc, nước có ga, đồ uống có cồn,…

Các loại trái cây bổ sung năng lượng điển hình là gì?

Ăn hoa quả được coi là một bữa nhẹ hợp lý trước khi bắt đầu vào trận đấu. Các chất khoáng, vitamin có rất nhiều trong hoa quả. Đặc biệt là chuối. Chuối được coi là một “thần dược” khi trong mình nó sở hữu rất nhiều chất tốt. Ví dụ như 100g chuối có 23g carb, 12g đường (tự nhiên), 3g chất xơ,1g protein. Kali, vitamin c, vitamin b6 cũng đều được phát hiện có trong chuối. Nhìn chung, đây là loại quả tốt cho cầu thủ trước khi thi đấu mà bạn nên ăn.

Ăn sữa chua trước khi đá bóng có tốt không?

Nhiều người được hỏi nên ăn gì trước khi đá bóng? Họ không chần chừ nói rằng nên ăn sữa chua. Đây là câu trả lời vô cùng chính xác. Sữa chua cực kỳ tốt cho việc bổ sung năng lượng. Trong sữa chua có chứa protein casein có thể giúp tái tạo cơ bắp cho cầu thủ. Bên cạnh đó còn có rất nhiệu lợi khuẩn có sẵn trong sữa chua tốt cho đường tiêu hóa. Sữa chua là một trong số ít thực phẩm dù ăn trước hay sau khi thi đấu đều tốt.

Trước khi đá bóng nên ăn sữa chua

Các loại nước bổ sung cho cơ thể trước và sau khi đá bóng?

Khi hoạt động với tần suất cao, chạy liên tục dễ khiến các cầu thủ bị mất nước. Vậy nên việc thường xuyên bổ sung nước trước, trong, sau thi đấu là điều rất cần thiết. Một số loại nước khoáng cung cấp Sodium, Carbohydrate thường xuyên được cầu thủ sử dụng. Chúng giúp bù muối và chất dinh dưỡng, năng lượng. Bên cạnh đó bạn có thể sử dụng thêm các loại nước điện giải cũng rất tốt.

Trước khi đá có nên ăn đồ chế biễn sẵn không?

Như đã giới thiệu cơ bản ở trên, bạn không nên sử dụng đồ ăn chế biến sẵn. Bên trong các loại thực phẩm này chứa nhiều chất béo khiến bụng bạn gặp tình trạng khó tiêu. Cộng thêm hàm lượng natri cao có thể khiến bạn dễ mắc các bệnh về tiêu hóa, huyết áp.

Vì sao không nên ăn nhiều rau trước khi đá?

Tương tự chất béo, chất xơ có nhiều trong rau của cần nhiều thời gian để chuyển hóa sẽ gây ra tình trạng khó tiêu cho bạn. Vì vậy trước trận đấu không nên sử dụng nhiều sản phẩm có rau, củ, quả.

Chất xơ trong rau củ khiến bạn khó tiêu

Vì sao ăn cà chua là cấm kỵ trước trận đấu?

Cà chua là một loại rau rất tốt. Cà chua chứa vô số các loại vitamin từ A, B cho đến C. Chúng chứa cả chất giúp chống oxy hóa lycopene. Tuy nhiên, theo nghiên cứu của chuyên gia dinh dưỡng. Cà chua có gây nên hiện tượng khó tiêu. Vì vậy để chắc chắn, trước khi thi đấy hãy bỏ loại rau quả này sang một bên. Hãy ăn chuối hoặc uống thêm sản phẩm cung cấp năng lượng, chất dinh dưỡng.

Thông qua bài viết, mong rằng bạn đã có câu trả lời cho việc nên ăn gì trước khi đá bóng để có được thể trạng tốt nhất. Chúng tôi còn rất nhiều thông tin thú vị muốn chia sẻ với bạn đọc. Vậy nên đừng quên truy cập website soikeo7ball.com để đón đọc tin tức mới nhất về bóng đá, thể thao hấp dẫn mỗi ngày.